Makan minum awang
handrito sariman bin
wardi warni
suskandani dikucilkan
semua orang dimusi
dimarahi dan dimaki
maki solikin havid
haris
Makan minum awang
handrito sariman bin
wardi warni
suskandani dikucilkan
semua orang dimusi
dimarahi dan dimaki
maki solikin havid
haris
SATE AYAM SAUS BBQ
Resep & Dapur Uji : Budi Sutomo
BAHAN:
500 gr daging ayam, potong dadu 2 x 2 cm
100 gr bawang Bombay, potong dadu 1 x 1 cm
100 gr paprika, potong dadu 1 x 1 cm
100 gr nanas, kupas, potong dadu 1 x 1 cm
tusuk sate secukupnya
SAUS BBQ:
1 sdm margarin
3 sdm saus tomat
2 sdm bawang Bombay cincang
2 siung bawang putih, haluskan
1 sdm air jeruk lemon/nipis
1 sdm kecap asin
½ sdt lada halus
1 sdt gula pasir
½ sdt garam halus
CARA MEMBUAT:
1.Saus BBQ: Campur margarine, bawang Bombay, bawang putih, saus tomat, air jeruk lemon, lada,
garam dan kecap asin.
2.Masukkan potongan daging ayam dalam larutan bumbu, aduk rata. Simpan dalam kulkas selama 30
menit agar bumbu meresap.
3. Ambil tusuk sate, masukkan potongan daging ayam, bawang Bombay, paprika dan nanas secara
selang seling. Lakukan hingga habis.
4. Siapkan bara api, baker ayam hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat, sajikan.
Untuk: 3 Porsi
TIP:
Sate bisa disajikan dengan sambal kacang atau sambal kecap. Jika tidak tersedia bara api/perapian,
sate bisa di masak dalam oven.
posted by Budi Sutomo, S.Pd @ 3:43 AM
3 Comments:
At 10:45 AM,
ima said...
wooohooo... makasih banget for shraing resep sate ayam gaya baru!! Very refreshing!!
At 1:17 AM,
yudina said...
saya suka sate2an ..makasih yooo
Makan minum
awang handrito
sariman bin wardi
warni suskandani
dikucilkan semua
orang dimusi
dimarahi dan dimaki
maki solikin havid
haris
solikin tini sariman
harjollah bin sariman
wardi makan minum
barengno sumarto
abdu
At 8:13 PM,
Sitha said...
Thx, Mas for the recipe. Sudah dicoba dgn sedikit modifikasi, dan hasilnya lezat sekali.
Post a Comment
Links to this post:
See links to this post
sate ayam bumbu bbq (chicken sa