340 Recetas Saludables Para La Vida Pdf Gratis

➤➤➤➤ 340 RECETAS SALUDABLES PARA LA VIDA PDF + BONOS GRATIS CLIC AQUI
340 Recetas Saludables Para La Vida Pdf Gratis, Libro 340 Recetas Saludables Para La Vida Pdf Gratis, Recetas Keto Y Low-Carb Pdf Gratis
About Pdf Gratuito

Extractos de libros gratuitos en pdf sobre salud, relaciones, medicina, etc.
Extractos de libros gratis para leer ahora mismo.
Cuando hay tantos libros para leer, elegir el próximo puede ser difícil. Es por eso que nos encanta leer (y compartir) extractos de libros: gratis son una excelente manera de ver si un libro es adecuado para usted, antes de descargarlo todo.
340 Recetas Saludables Para La Vida Pdf Grati Libro 340 Recetas Saludables Para La Vida Pdf Recetas Keto Y Low-Carb Pdf Gratis con receta GRATUITAS NEOMASTERACADEMY receta TIEMPO de PREPARACI una para
➤➤➤➤ 340 RECETAS SALUDABLES PARA LA VIDA PDF + BONOS GRATIS CLIC AQUI
340 Recetas Saludables Para La Vida Pdf Gratis, Libro 340 Recetas Saludables Para La Vida Pdf Gratis, Recetas Keto Y Low-Carb Pdf Gratis
About Pdf Gratuito

Extractos de libros gratuitos en pdf sobre salud, relaciones, medicina, etc.
Extractos de libros gratis para leer ahora mismo.
 
11 RECETAS GRATUITAS 
 
 
 
©NEOMASTERACADEMY 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
11 RECETAS GRATUITAS 
 
 
 
©NEOMASTERACADEMY 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Gracias por haber descargado este pequeño libro con 
algunas de mis más apreciadas recetas saludables. 
Sé que tu del otro lado al igual que yo en su 
momento, quieres empezar a comer de forma más 
sana por motivos de salud, ya sea perder unos kilos 
de más, eliminar esa grasa que sobresale de tu 
vientre, algún otro malestar o simplemente porque 
estás cansado/a de no saber qué cocinar.  
 
Te dejo una lista de 11 recetas ricas y sanas, con 
algunos ingredientes distintos a los que siempre 
utilizas, estos platos en su mayoría son bajos en 
carbohidratos y altos en proteínas por lo que puedas 
asegurarte que no solo quedaras saciado después de 
preparar y degustarlos sino que también estarás bien 
alimentado.  
 
Estas recetas que veras a continuación, son parte de 
mí mas último libro llamado “340 Recetas Saludables 
para la Vida”, un compilado con los más deliciosos y 
nutritivos alimentos para tus dietas, para perder 
peso, grasa, paliar el apetito, comer rico y sano. En 
este adelanto, te dejo 11 preparaciones, sin embargo 
también puedes acceder a mi libro completo 
presionando el siguiente botón    
ACCESO LIBRO 
COMPLETO 
 
11 RECETAS GRATUITAS 
 
 
 
©NEOMASTERACADEMY 
 
INDICE DE CONTENIDO 
Índice……………………………………………….…………….. 1 
Tortilla española Low-carb………………………….………. 2 
Aguacate relleno de atún……………………………………… 3 
Café cetogénico con canela……………………………….… 4 
Sopa cremosa de calabaza………..…….………………..………. 5 
Estofado keto de pollo………..…….………………..…………….…. 6 
Picadillo de cerdo Low-carb………..…….………………..……. 7 
Salsa verde cetogénica………………....…….………………..……. 8 
Arroz de coliflor Low-carb………………....…….……………….. 9 
Muffins keto de huevo………………....…….……………………….. 10 
Pan de plátano alto en proteínas…………………………….. 11 
Pastel esponjoso de queso al limón Low-carb…… 13 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
1 
 
11 RECETAS GRATUITAS 
 
 
 
©NEOMASTERACADEMY 
 
TORTILLA ESPAÑOLA LOW-CARB 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
                                                    PREPARACIÓN 
1 Cortar la coliflor en ramilletes pequeños. Cocerlos durante 10 minutos en una olla vaporera o 
durante 15 minutos en agua salada hirviendo. Mientras tanto, picar la cebolla. 
2 En una sartén antiadherente mediana, calentar la mitad del aceite de oliva y añadir la cebolla. 
Rehogar hasta que quede translúcida. 
3 Cuando la coliflor esté cocida, verterla en un plato y desmenuzarla con los dedos o con la ayuda de 
un tenedor. Añadir a la sartén y rehogar un par de minutos. Reservar. 
4 En un bol, batir los huevos y salpimentar al gusto. Con la ayuda de una espumadera, retirar la mezcla 
de coliflor y cebolla de la sartén y añadirla a los huevos batidos. 
5 En esa misma sartén previamente utilizada, calentar la otra mitad del aceite de oliva a fuego medio-
alto y verter la mezcla de huevo y coliflor. Dejar cocer durante 3 minutos. 
6 Con la ayuda de una tapadera o de un plato, dar la vuelta a la tortilla y cocerla entre 1 y 2 minutos 
más por el otro lado, en función de la jugosidad que se desee obtener. ¡Servir caliente o fría!  
 
 
 TIEMPO DE PREPARACIÓN: 20 MIN – DIFICULTAD: FACIL – PORCIONES: 2 
¿Echas de menos la tradicional y mítica tortilla de papa? Entonces esta receta es para ti. Vuelve a alegrar tus 
desayunos o aperitivos con esta tortilla de coliflor low-carb. Una vez cocida, la coliflor pierde su sabor 
característico e imita a la perfección la textura y el sabor de la papa. Disfrútala recién hecha o, aún mejor, fría al 
día siguiente. ¡Te va a encantar! 
 INGREDIENTES 

380g de Coliflor 

1 (110g) Cebolla amarilla 

6 Huevos medianos 

1 pizca de Sal 

60ml de Aceite de Oliva  
 
 VALOR NUTRICIONAL 
 *CONSEJOS: ¿Cómo dar la vuelta a una tortilla? Coloca un plato o una tapa encima de la sartén, sobre la tortilla. 
Sin soltar el plato, y con un movimiento rápido, da la vuelta a la sartén con el plato puesto. Con la ayuda de una 
espátula, empuja la tortilla para que caiga del plato a la sartén y se cocine por el otro lado. 
La tortilla se puede conservar hasta 2 días en la nevera si no está muy jugosa. Si lo está, es mejor consumirla el mismo 
día. 
 
 
DESAYUNOS  
RECETAS GRATIS 
2 
 
11 RECETAS GRATUITAS 
 
 
 
©NEOMASTERACADEMY 
 
AGUACATE RELLENO DE ATÚN 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
                                                    PREPARACIÓN 
1 En un bol pequeño, mezclar el atún, la mayonesa, el apio y la cebolla, hasta que estén bien 
combinados. Salpimentar al gusto. 
2 Para servir, rellenar cada mitad de aguacate con cantidades similares de la mezcla de atún, y 
adornar con cebollino. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 TIEMPO DE PREPARACIÓN: 15 MIN – DIFICULTAD: FACIL – PORCIONES: 2 
¿Buscas un desayuno keto sin huevos? ¡Entonces esta receta es para ti! Disfruta de este sabroso y sencillo 
aguacate relleno de atún, que te mantendrá saciado durante horas. Si quieres ahorrar tiempo, o vas con prisa 
por las mañanas, prepara el relleno cremoso con antelación y guárdalo en la nevera hasta servirlo. 
 INGREDIENTES 

2 (400g) Aguacates cortados por 
la mitad 

140g de Atún en agua, escurrido 

60ml de Mayonesa común o 
vegana 

1 rama de Apio picado 

28g (40ml) de Cebollas moradas 
picadas 

Sal o Pimienta negra molida al 
gusto 

1 cda. de Cebolla de verdeo 
fresca bien picada (opcional) 
 
 VALOR NUTRICIONAL 
*CONSEJOS: Corta un poquito la parte inferior de cada mitad de aguacate para que quede más estable en tu plato. 
El relleno se mantiene fresco en la nevera en un recipiente hermético durante al menos cuatro días. Las mitades de 
aguacate también aunque pueden oscurecerse ligeramente por los bordes. En lugar de atún, también puedes usar 
pollo, jamón o salmón cocido picado para hacer este delicioso y rápido desayuno keto. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
DESAYUNOS  
RECETAS GRATIS 
3 
 
11 RECETAS GRATUITAS 
 
 
 
©NEOMASTERACADEMY 
 
CAFÉ CETOGÉNICO CON CANELA 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
                                                    PREPARACIÓN 
1 Mezclar los granos de café con la canela. Añadir el agua y preparar el café de la misma forma que 
siempre lo haces. 
2 Batir la crema con un batidor o con una batidora eléctrica hasta que esté a punto de nieve firme. 
3 Servir el café en una taza grande (una taza de cristal queda muy bien) y añadir la crema batida 
encima. Espolvorear canela molida sobre la crema como toque final. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 TIEMPO DE PREPARACIÓN: 5 MIN – DIFICULTAD: PRINCIPIANTE – PORCIONES: 2 
Esta caliente bebida cetogénica es perfecta para cuando hace frío. Incluso se puede servir como postre. 
 INGREDIENTES 

2 cda. de Café molido 

1 cdta. de Canela molida 

475ml de Agua 

80ml de Crema o Nata 
 
 VALOR NUTRICIONAL 
*CONSEJOS: Puedes añadir un poco de extracto de vainilla (o menta) a la crema para darle un toque de sabor. 
BEBIDAS  
RECETAS GRATIS 
4 
 
11 RECETAS GRATUITAS 
 
 
 
©NEOMASTERACADEMY 
 
SOPA CREMOSA DE CALABAZA 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
                                                    PREPARACIÓN 
1 En una olla, derretir la mantequilla y sofreír la cebolla picada hasta que esté transparente. 
Incorporar la cebolla de verdeo y sofreírlo ligeramente. 
2 Incorporar la calabaza en cubos y el agua. Llevarla a un hervor, luego reducir el fuego y cocinar 
durante 20 minutos sin tapar la olla. 
3 Cuando la calabaza esté suave, procesar en la licuadora y llevar la sopa nuevamente a la olla. 
4 Incorporar la sal y la crema de leche. Cocinar durante 5 minutos más. 
5 Retirar la olla del fuego y añadir el jengibre rallado y la ralladura de naranja. 
6 Servirla bien caliente y, si lo deseas, decorarla con hojitas de cilantro fresco. 
 
 
 
 TIEMPO DE PREPARACIÓN: 35 MIN – DIFICULTAD: FACIL – PORCIONES: 8 
La maravillosa calabaza es deliciosa y baja en carbohidratos de forma moderada. En América Latina la servimos 
durante todo el año y en diferentes preparaciones. Hoy la convertimos en el ingrediente principal de una sedosa 
y colorida sopa. 
 INGREDIENTES 

2 cda. de Mantequilla 

1 Cebolla blanca picada 

120ml de tallos de Cebolla de 
verdeo en ruedas 

1,4 litros de Calabazas en cubos 

1,4 litros de Agua 

2 ½ cdta. de Sal 

120ml de Crema o Nata 

1 cdta. de Jengibre fresco rallado 

1 Naranja, la ralladura 

Cilantro fresco para decorar 
 VALOR NUTRICIONAL 
300 RECETAS  
COMIDAS 
*CONSEJOS: Cuando cortes la calabaza, reserva las semillas y prepara con éstas un delicioso y crujiente snack. 
Simplemente sofríelas en una sartén con apenas un poquito de aceite de oliva. Agrégales sal y pimentón rojo molido. 
Verás que a todos les encantará. 
*La calabaza también se conoce por los siguientes nombres en diferentes países hispanoparlantes: auyama, zapallo, 
curcubita y ayote. 
 
 
 
 
5 
 
11 RECETAS GRATUITAS 
 
 
 
©NEOMASTERACADEMY 
 
ESTOFADO KETO DE POLLO 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
                                                    PREPARACIÓN 
1 Precalentar el horno a 200 °C (400 °F). 
2 Cortar el pollo en trozos pequeños o desmenuzarlo usando un tenedor. 
3 Cortar los tomates por la mitad y cortar el queso mozzarella en trozos pequeños. Colocar los tres 
ingredientes (pollo, tomatitos cherry y mozzarella) en una asadera. 
4 Añadir el peso, la crema fresca y la mitad del queso parmesano. Revolver hasta que todo esté 
distribuido de forma uniforme. Salpimentar al gusto. 
5 Espolvorear el resto del queso parmesano por encima. Hornear durante 20 minutos o hasta que se 
haya dorado. Servir con verduras de hoja verde y aceite de oliva. 
 
 
 
 
 TIEMPO DE PREPARACIÓN: 30 MIN – DIFICULTAD: FACIL – PORCIONES: 4 
 INGREDIENTES 

1 Pollo a la brasa 

200g de Tomatitos cherry 

230g de Queso mozzarella fresco 

2 cda. de Pesto verde 

240ml de Crema espesa o 
Mayonesa 

55g de Queso parmesano 

Sal y Pimienta 
PARA SERVIR 

200g (850ml) Verduras de hoja 
verde 

4 cda. de Aceite de Oliva 
 VALOR NUTRICIONAL 
*CONSEJOS: ¿Se te ha acabado el pesto? Puedes substituirlo por albahaca seca mezclada con aceite de oliva. 
 
 
 
 
 
 
 
300 RECETAS  
COMIDAS 
Suave mozzarella, tomates maduros y albahaca fresca, ¡qué exquisitez! Añádele el pollo y la crema fresca y 
tendrás un estofado keto calentito y delicioso en un abrir y cerrar de ojos. ¡Saciedad al instante! 
6 
 
11 RECETAS GRATUITAS 
 
 
 
©NEOMASTERACADEMY 
 
PICADILLO DE CERDO LOW-CARB 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
                                                    PREPARACIÓN 
1 Sazonar el cerdo con una cucharadita de sal, comino, y pimienta cayena. Reservar. 
2 Calentar el aceite a temperatura media. Agregar la cebolla y cocer removiendo hasta que empiece a 
tornarse translúcida. 
3 Agregar el ajo, pimiento, jalapeño y la carne sazonada. Cocer removiendo y rompiendo los grumos 
con la cuchara hasta que la carne cambie de color. Agregar el tomate, bajar la temperatura y cocer 
tapado por 10 minutos. 
4 Agregar el calabacín y las aceitunas. Subir el fuego a medio y cocer hasta que el calabacín se haya 
calentado, pero todavía un poco al dente. 
5 Sazonar con sal al gusto. Mezclar el cilantro y retirar del fuego. Servir. 
 
 
 TIEMPO DE PREPARACIÓN: 45 MIN – DIFICULTAD: FACIL – PORCIONES: 4 
 INGREDIENTES 

500g de Carne de cerdo picada 

2 cdta. de Sal o cantidad al gusto 
 ½ cdta. de Semillas de Comino 
 ½ cdta. de Pimienta negra 

3 cda. de Aceite de Coco o de 
Aguacate 

35g (50ml) de Cebolla morada 
picada finamente 

1 diente de Ajo aplastado 

85g de Pimiento rojo picado 
finamente 

2 Ajíes frescos picados 
finamente 

240g (325ml) de Tomate picado 

130g de Zucchini en cubitos 

10 Aceitunas sin semillas 
cortadas en rodajas 

60ml de Cilantro fresco picado 
 VALOR NUTRICIONAL 
*CONSEJOS: A mi estimación, este plato es un poco picante, dependiendo de tu tolerancia a la comida picante, 
considera usar menos o más ají. Tú decides. 
Si eres de los desafortunados que odia el cilantro, bueno, lo siento mucho, puedes dejar fuera el cilantro, el plato aún 
sabrá muy rico. 
 
 
 
RECETAS GRATIS 
COMIDAS 
Jugoso y sabroso, este es un plato sencillo, que se puede servir tanto como plato principal, como también en 
rellenos en otros platos. La versión cetogénica no decepciona. 
7 
 
11 RECETAS GRATUITAS 
 
 
 
©NEOMASTERACADEMY 
 
SALSA VERDE CETOGÉNICA 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
                                                    PREPARACIÓN 
1 Poner todos los ingredientes en un recipiente hondo y mezclar con una batidora manual hasta qué 
la salsa adquiera la consistencia deseada. 
2 Guardar la salsa en el refrigerador durante 4-5 días, o usar la heladera. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 TIEMPO DE PREPARACIÓN: 5 MIN – DIFICULTAD: FACIL – PORCIONES: 4 
Esta salsa verde se puede añadir a prácticamente cualquier plato para aportar color, sabor y un toque picante. 
Puedes preparar un frasco de la salsa y añadirla a carne, pollo o pescado. Incluso puedes usarla con ensaladas, 
verduras salteadas y platos con huevos: ¿por qué no? 
 INGREDIENTES 

120ml (30g) de Perejil fresco, 
finamente picado 

3 cda. de Albahaca o Cilantro 
fresco finamente picado  

2 dientes de Ajo machacados 
 ½ Limón, el zumo 

2 cda. de Alcaparras pequeñas 

180ml de Aceite de Oliva 

1 cdta. de Sal marina 
 ½ cdta. de Pimienta negra molida 
 VALOR NUTRICIONAL 
*CONSEJOS: Nos encanta rociar esta salsa sobre una hamburguesa con tomate y aguacate (sin el pan, por 
supuesto). La salsa verde añade el perfecto toque final a cualquier plato. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
RECETAS GRATIS 
SALSAS 
8 
 
11 RECETAS GRATUITAS 
 
 
 
©NEOMASTERACADEMY 
 
ARROZ DE COLIFLOR LOW-CARB 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
                                                    PREPARACIÓN 
1 Usando un rallador o un accesorio rallador en un procesador de alimentos, triturar toda la cabeza de 
la coliflor. 
2 Derretir la mantequilla o el aceite de coco en una sartén. Añadir la coliflor y cocinar a fuego medio 
durante 5-10 minutos o hasta que la coliflor se haya ablandado un poco. 
3 Añadir sal y, de forma opcional, la cúrcuma mientras fríes. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 TIEMPO DE PREPARACIÓN: 20 MIN – DIFICULTAD: FACIL – PORCIONES: 4 
¿Echas de menos el arroz? Aquí tienes su legítimo sustituto bajo en carbohidratos. El arroz de coliflor es 
fantástico junto a platos latinoamericanos y asiáticos, y es un fenomenal reemplazo para el cuscús o la pasta. Es 
neutral. Está finamente texturizado. Y, si omites las especias, hasta se ve blanco como el arroz. 
 INGREDIENTES 

650g de Coliflor 
 ½ cdta. de Sal 
 ½ cdta. de Cúrcuma (opcional) 

85g de Mantequilla o Aceite de 
Coco 
 VALOR NUTRICIONAL 
 *CONSEJOS: También puedes cocinar la coliflor rallada en el microondas. Colócala en un recipiente de vidrio, 
cúbrela con un film de plástico y cuécela en el microondas durante 5-6 minutos. A continuación, mézclala con la 
mantequilla o el aceite de coco hasta que se derritan. 
*Puedes hacer el arroz de coliflor "al natural"; simplemente sin añadirle la cúrcuma. O condimentarlo con otra especia 
que te guste. ¿Por qué no probar una sal de hierbas, curry o paprika en polvo? 
*El arroz de coliflor se puede encontrar en muchas tiendas! Para reducir el tiempo de preparación, búscalo en la 
sección de productos frescos o en la de alimentos congelados. 
 
 
 
 
 
 
 
RECETAS GRATIS 
GUARNICIONES 
9 
 
11 RECETAS GRATUITAS 
 
 
 
©NEOMASTERACADEMY 
 
MUFFINS KETO DE HUEVO 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
                                                    PREPARACIÓN 
1 Precalentar el horno a 175 °C (350 °F). 
2 Engrasar un molde para muffins con mantequilla, o colocar tacitas de papel para muffins en los 
huecos del molde que se vayan a utilizar, teniendo en cuenta que una porción equivale a dos muffins. 
3 Añadir las cebollas y el chorizo en cada hueco del molde previamente engrasado. 
4 Batir los huevos junto con el pesto, la sal y la pimienta. Añadir el queso y mezclar. 
5 Introducir la mezcla en los moldes, por encima de la cebolleta y del chorizo. 
6 Hornear durante 15-20 minutos. 
 
 
 
 
 TIEMPO DE PREPARACIÓN: 25 MIN – DIFICULTAD: FACIL – PORCIONES: 6 
Esta receta cetogénica es sin duda una de las mejores para ahorrarte tiempo: puedes preparar muchos 
panquecitos de antemano y guardarlos en el refrigerador o congelador. Una porción de dos muffins tiene sólo 2 
gramos de carbohidratos. 
 INGREDIENTES 

2 (30g) Cebollas de verdeo bien 
picadas 

140g de Chorizo seco, Salami o 
Panceta ahumada (Bacon) 

12 Huevos 

2 cda. de Pesto rojo o verde 
(opcional) 

170g (350ml) de Queso rallado  

Sal y Pimienta negra molida 
 
 VALOR NUTRICIONAL 
 *CONSEJOS: A los niños les encantan estos muffins repletos de queso. Son perfectos para llevar en la lonchera. 
Se pueden comer calientes o fríos. 
*Prepara una tanda grande y guárdalos en el refrigerador durante 3-4 días, o congélalos. 
RECETAS GRATIS 
REFRIGERIOS 
10 
 
11 RECETAS GRATUITAS 
 
 
 
©NEOMASTERACADEMY 
 
PAN DE PLÁTANO ALTO EN PROTEÍNAS 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
                                                    PREPARACIÓN 
1 Precalentar el horno a 180°C (350°F). 
2 Añadir los plátanos, los huevos, la vainilla y la mantequilla derretida a un procesador de alimentos o 
en un recipiente mediano si vas a usar una batidora de mano eléctrica. Mezclar hasta que la mezcla 
quede suave. 
3 Añadir los ingredientes secos y mezclar hasta combinar bien. 
4 Preparar un molde para pan de 23 x 13 cm (9" x 5") con papel de hornear y rellenarlo con la masa. 
5 Hornear en el horno durante 50 minutos o hasta que insertes un cuchillo y salga limpio. Comprueba 
cómo va el pan cuando haya transcurrido la mitad del tiempo. Si la parte de arriba se está dorando 
demasiado, tápala con papel de aluminio. 
6 Dejarlo reposar en la rejilla durante al menos 30 minutos. Cortarlo en rebanadas y disfrutar con 
mantequilla normal o mantequilla de frutos secos. 
 
 TIEMPO DE PREPARACIÓN: 1 HR + 30 MIN – DIFICULTAD: FACIL – PORCIONES: 20 
Este pan de plátano es esponjoso y con un toque dulce. Está hecho con huevos y harina de almendras, lo que lo 
convierte en el desayuno alto en proteínas perfecto o en un snack para después de entrenar. Además está libre 
de gluten y cereales, y solo tiene 4 g de carbohidratos netos por rebanada. ¡Le gustará a todo el mundo! 
 INGREDIENTES 

2 (200g) Plátanos (banana) muy 
maduros y cortados en trozos 

6 Huevos grandes 

6 cda. de Mantequilla derretida 

2 cda. de Extracto de Vainilla 

700ml (325g) de Harina de 
Almendra 

4 cdta. de Canela molida 

2 cdta. de Polvo para hornear 

1 cda. de Semillas de Sésamo 

1/8 cdta. de Sal 
 
 VALOR NUTRICIONAL 
RECETAS GRATIS 
PANES 
*CONSEJOS: ¡Sé creativo! Puedes añadir más especias a la masa, como cardamomo o nuez moscada, o puedes 
añadir por encima frutos secos triturados, semillas o chips de chocolate low-carb sin azúcar por encima. 
 
 
 
 
11 
 
11 RECETAS GRATUITAS 
 
 
 
©NEOMASTERACADEMY 
 SI TE GUSTA MAS EL DULCE… 
 Este pan de plátano tiene un ligero toque dulce debido al azúcar que se encuentra de forma 
natural en el plátano. Puedes añadir 1/4 tazas de eritritol, stevia o el edulcorante low-carb que 
escojas. 
 
 COMO GUARDAR EL PAN DE PLÁTANO 
 El pan de plátano puede mantenerse durante 1-2 días en la encimera de la cocina, pero te 
sugerimos guardarlo en la nevera, donde se mantendrá fresco en una bolsa hermética durante 
1 semana. También puedes cortar y congelar nuestro pan de plátano saludable y low-carb 
durante un mes o más. ¡Caliente una rebanada cuando más te apetezca! 
 
 ¿CUAL ES EL ERROR MAS COMÚN AL HACER PAN DE 
PLÁTANO? 
 Existen dos errores habituales. Uno es no esperar hasta que el plátano esté maduro. Cuanto 
más maduro esté el plátano, más dulce será. Ya que este pan no lleva ningún edulcorante, 
debes usar plátanos que estén muy maduros y con manchas, casi marrones. 
 
 El segundo error es hornearlo durante mucho tiempo. Si lo horneas demasiado el pan se 
secará. Asegúrate de comprobar el pan cada 5 minutos o a los 30 minutos para ver si está 
hecho. 
 
 ¿NO SON LOS PLÁTANOS ALTOS EN CARBOHIDRATOS? 
 Sí, un plátano de tamaño medio tiene unos 24 gramos de carbohidratos, pero en esta receta 
hemos incluido huevos y harina de almendras para hacerlo alto en proteína, así que solo una 
pequeña cantidad de plátano se incluye en esa porción. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
12 
 
11 RECETAS GRATUITAS 
 
 
 
©NEOMASTERACADEMY 
 
PASTEL ESPONJOSO DE QUESO AL LIMÓN 
LOW-CARB 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
                                                    PREPARACIÓN 
1 Usar una batidora de mano para batir el queso crema y la crema para batir hasta que quede suave y 
esponjoso. 
2 Añadir el zumo de limón, la vainilla y la sal. Si prefieres un sabor más dulce, añadir un poco de 
eritritol. Continuar batiendo hasta que esté bien mezclado y suave. 
3 Refrigerar durante 30 minutos antes de servir. 
 
 
 
 
 
 
 TIEMPO DE PREPARACIÓN: 10 MIN – DIFICULTAD: FACIL – PORCIONES: 4 
Saborea el verano en cualquier época del año. Este esponjoso pastel de queso al limón es sencillo y rápido de 
preparar. Adórnalo con algunos frutos rojos y ralladura de limón para une resultado aún más delicioso. 
 INGREDIENTES 

230g (240ml) de Queso crema 

120ml de Crema o Nata 

3 cda. de Jugo de Limón 
 ¼ cdta. de Sal 

2 cda. de Extracto de Vainilla 
puro 

80ml (45g) de Eritritol en polvo 
(edulcorante opcional) 
DECORACIÓN 

120ml de Moras frescas 
(opcional) 

1 cdta. de ralladura de Limón 
 
 VALOR NUTRICIONAL 
RECETAS GRATIS 
POSTRES 
13 
 
11 RECETAS GRATUITAS 
 
 
 
©NEOMASTERACADEMY 
 
 
 ACCEDE AHORA MISMO A MIS MAS 
DE 340 OPCIONES SALUDABLES, 
RECETAS DE FACIL PREPARACIÓN, 
NOVEDOSAS Y SOBRE TODO CLAVES 
PARA ENTRE OTRAS COSAS, 
PERDER ESOS KILOS DEMAS Y 
EMPEZAR A COMER BIEN DE UNA 
VEZ POR TODAS! 
 Conoce mi libro con +340 deliciosas opciones keto, low-carb, altas en proteínas, 
vegetarianas etc.  
Con este manual de 8 capítulos entre desayunos, almuerzos y cenas, postres y 
guarniciones entre otros ya no sufrirás a la hora de cocinar y tener que elegir o privarte 
de ciertos alimentos. Con mi libro tienes todo en uno al acceder a una enorme cantidad 
de alimentos adecuados para tu cuerpo y que se convertirán junto al ejercicio en un pilar 
fundamental para tu salud. 
Además si aprovechas ahora, te llevas de regalo los 3 bonos extra que ves en la 
imagen. 
QUIERO EL LIBRO